Где можно поесть? Эксперты проверили качество хот-догов и кофе на АЗС Украины: Авто новости от AUTO-Consulting - АЗС

Интернет-ресурс информационно-аналитической группы AUTO-Consulting  
Новости Автопродажа. Автосалоны Статистика автопродаж Растаможка авто Работа в автобизнесе Продажа/аренда автобизнеса Автомобильный форум
Поиск по новостям

Расширенный поиск
Разделы
Главная
Новости
 Рынок автомобилей
 Акции в автосалонах
 Тест-драйвы
 Статистика автопродаж
 Рынок автобусов
 Рынок грузовиков
 Военная техника new
 Производство автомобилей
 Законодательство
 Автобизнес LIFE
 Дилерская сеть
 Кредиты/лизинг/страхование
 Сельхозтехника
 Авто-электроника
 Рынок запчастей
 Рынок шин
 Мототехника
Виртуальный автосалон
 Продать авто
 Советы владельцам авто
Подписка на новости


• Новости по теме: АЗС
• Украинская сеть АЗС закроет треть своих заправок
• Секреты топливных карточек: на каких украинских АЗС лучше программы лояльности
• Институт потребительских экспертиз будет контролировать качество топлива в сети АЗС Chipo
• ГФС доначислила сети АЗС WOG 145 млн. гривен налогов
• Какой газ нам заправляют на АЗС? Эксперты протестировали качество автомобильного газа
• Топливо на АЗС ОККО будут привозить Scania
• Shell выставила на продажу 17 АЗС по Украине
• Эксперты проверили качество зимнего «дизеля» на АЗС
• В ноябре продажи сжиженного газа на украинских АЗС превысили реализацию бензина
• Сеть «БРСМ-Нафта» вырастет до 200 АЗС
Еще по АЗС...
Новости от AUTO-Consulting
Все новости по теме - Украина

Где можно поесть? Эксперты проверили качество хот-догов и кофе на АЗС Украины

Советы владельцам авто | Опубликовано - 2016-03-21 15:19:01 (8630 раз прочитано)
Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС Продажи бензина и "дизеля" в стране падают уже не менее полугода, что заостряет конкуренцию среди топливных компаний в других прибыльных сегментах. Заправки борются за ритейл - нынешние комплексы уже обзавелись даже химчистками. Но самая жесткая конкуренция идёт всё же за желудки автомобилистов, ведь быстро, недорого, вкусно и повсеместно можно поесть только на заправках и закусочных с системой выдачи "не выходя из авто". Наиболее "ходовой" продукт - хот-дог и кофе, их и решили в очередной раз проверить на качество в Институте потребительских экспертиз.
В нынешнем тестировании приняли участие 8 популярных заправочных сетей (WOG, БРСМ-нафта, ОККО, LUXWEN, КЛО, Shell, Amic, ТНК). Эксперты приобрели хот-доги, а также кофе двух видов (эспрессо и американо), после чего образцы были переданы в сертифицированную лабораторию и на дегустацию профессионалам и обычным потребителям. В итоге имеем такую картину: лучшие хот-доги в стране продают АЗС WOG, БРСМ-нафта и ОККО, лучший кофе - на WOG.

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС Под микроскопом - всё чисто
Эксперты исходили из соображений, что сосиски в хот-догах должны продаваться только высшего сорта, поэтому и проверялись они в лаборатории на соответствие нормативам для этого типа. Согласно нормативу, массовой части влаги в таких изделиях должно быть не более 75%, и все участники исследования с запасом уложились в эту цифру. Также были проведены исследование на наличие крахмала - и вновь у всех испытуемых все оказалось в порядке. Такие результаты свидетельствуют о серьезном выборе поставщиков мясной продукции, в частности сосисок, на АЗС.

Если тесты на влажность и содержание крахмала свидетельствуют о качестве непосредственно составных хот-дога, то тесты на микрофлору больше указывают на то, насколько четко продавец выдерживает санитарно-гигиенические нормы хранения продукта. Самый главный итог теста - ни у одного участника не обнаружена кишечная палочка! Хотелось бы, чтобы такая же тенденция сохранилась и в более жаркие времена года.

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС

Незначительное превышение требований ГОСТа по количеству микроорганизмов было обнаружено у двух участников - компаний Shell и ТНК. Но учитывая, что к потребителю хот-доги попадают после термической обработки (специальные устройства с жарочной поверхностью, по которой "катаются" сосиски), можно сказать, что все участники тест прошли. Самыми же «чистыми» оказались хот-доги, приобретённые на АЗС WOG и БРСМ-нафта (ТМ Mr. Grill). У них уровень микрофлоры, согласно исследованиям, практически равен нулю, что говорит о высоком уровне соблюдения гигиены и хранения продуктов.

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС На вкус и цвет
После того, как эксперты выяснили, что хот-доги сделаны из мяса и не вызовут проблем с пищеварительной системой, комиссия приступила к главному - дегустации. Хот-дог - продукт сборный, поэтому важен не только набор ингредиентов, но и органичное и вкусное сочетание булки, сосиски и приправ.

Пробовали "горячих собак" как профессиональные дегустаторы, так и «народные» пробанды, обычные автомобилисты. Оценивали по 10-ти бальной шкале в обеих случаях. Высокие оценки в этот раз получили не все. Дегустаторы снизили баллы ТНК, Amic и Shell за вкус и свежесть булок, а также качество приправ (майонеза и горчицы).

В итоге, хот-доги, приобретённые в сетях WOG и БРСМ-нафта, получили максимально высокие 10 баллов за одинаково отменный вкус и сосиски, и хот-договской булки. Такую оценку поставили и профессионалы, и обычные потребители. Также экспертам понравились хот-доги, приобретённые в сетях ОККО и LUXWEN, соответственно, они также получили высокие оценки.

Следует отметить, что всем участникам дегустации понравилась «вертикальная» загрузка сосисок в хот-доги, как это практикуется у всех участников исследования - это очень удобно. И только на заправках Shell и LUXWEN сосиски «устраивают» в булку сбоку.

А вообще, "искусство делать хот-доги" круто прогрессирует на заправочных комплексах и не только. Например, в той же сети WOG недавно появилась новинка. "Итальянский" хот-дог, сделанный из булки-чиабатты, сосиски с кусочками оливок внутри и всё это подаётся ещё и с соусом pesto! И это всё можно попробовать на трассе вдали от цивилизации! Кстати, "воговские" хот-доги и сервис WOG Cafe настолько понравились потребителям, что теперь их можно отведать не только на заправке, но и в скоростных поездах Интерсити+! Очевидцы говорят, что на станциях по маршруту следования купить хот-доги заходят не только пассажиры, но и местные жители, чем, наверное, огорчают традиционных бабушек с пирожками.

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС

Кофеманам на заметку
Вкус кофе определяется не только качеством самих зёрен, в немалой степени это зависит и от машин, готовящих напиток. Оказалось, что все проверенные АЗС оказались оборудованы дорогими и современными кофе-машинами, что обеспечило высокий уровень предлагаемых напитков. Эксперты и народные пробанды пробовали и обычный эспрессо, и американо. Претензий не оказалось ни к одному напитку, весь кофе был ароматным и вкусным. Больше всего дегустаторам понравился кофе у WOG (20 баллов по совокупности оценок).

Вердикт
Современные комплексы АЗС с каждым годом предлагают больше сервиса и ассортимента продаваемых продуктов. Радует, что количество также переходит и в качество, что особенно немаловажно при дальних поездках. По сути, альтернативы для быстрого и вкусного перекуса на трассе, да и в средних и небольших городах практически нет. А если сюда добавить бесплатный интернет, чистые туалеты и приветливый персонал, окажется, что единственным минусом всего этого великолепия являются отрезки пути между ними, почему-то именуемые в Украине "дорогами".

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины - АЗС

Василий Денисенко

Материал предоставлен Институтом потребительских экспертиз.
Подробнее о результатах теста топлива, методике проведения исследования, аккредитации лаборатории, где проводились исследования, читайте на сайте Института потребительских экспертиз

FaceBook     Twitter     Telegram   Подпишись на канал в Telegram


Подпишись на новости по почте
Новости по теме - Украина Все новости по теме Советы владельцам авто


Интересное по теме...
• Почему необходимо регулярно менять тормозную жидкость. Советы специалистов
• С 1 октября не забывайте включать ближний свет фар за городом даже днем
• Как эксплуатировать авто осенью: 12 советов водителю
Главные новости
• Новая технология Ford сделает светофоры ненужными
• В линейке Skoda моявится модель Scala
• Euro NCAP начал тестировать системы автономного управления автомобилей
• Для IVECO в Украине начнется новая эра
• Nokian Tyres представила в Украине сразу три новые зимние шины
• Chery объявляет сезон мега-выгоды
• Nissan предлагает выгодно подготовить автомобиль к зиме
• DAF подготовил универсальные решения для агросегмента
• Седан Kia Rio и кросс-хэтчбек X-Line предлагаются с выгодой до $1800
• Genesis G70 получил трехмерную панель приборов
• Осенний урожай скидок. Какие акции сейчас проходят в автосалонах
• В Одессе открыли новый дилерский центр Lexus и представили Lexus ES
• Подробности о флагманском кроссовере BMW X7
• «Осенний сервис» Kia доступен на выгодных условиях
• На Jeep Grand Cherokee действует Grand-иозное предложение
• В сентябре рынок «еврономеров» вырос на 35% и превысил официальный импорт
• ИЛТА отправила юбилейный десант на Paris Motor Show 2018
• За что покупатели выбирают Peugeot Traveller VIP. Цены
• Чем будем давать по зубам. Обзор выставки «Оружие и безопасность 2018»
• В сети УкрАВТО начали действовать акционные цены от 240 грн. на сезонные сервисные услуги
Все новости...
Заводы, где делают
Ваши машины
Украинский авторынок за 100 лет
ЗАЗ 2009 г., Как делают ZAZ Forza 2011 г., ЗАЗ 2017 г.
Богдан (Черкассы), 2009,2013 год
Богдан JAC
АвтоВАЗ
ЛуАЗ, ЛуАЗ 2016
Черкасский Автобус 2003, 2016 год
КрАСЗ
ЛАЗ 2015
Еврокар
ЧАЗ
Часов-Яр
Киевский мотозавод 2015
Audi
Jaguar Land Rover China
Peugeot
Porsche
Volvo
FSO
KIA Slovakia KIA Russia KIA Korea
Lamborghini
MG
BYD
Chery, Chery 2016
Geely, Emgrand EC8, Emgrand GC9
Great-Wall, 2012 год
FORD Otosan
MAN & Neoplan Турция
IVECO
MAN
ГАЗ, ГАЗ 2010
УАЗ

Счетчики


SHALB  
Secured  




Купить машину на автопродаже? Автобазар Украины.

Отзывы в форуме о АЗС
• Топливные талоны на бензины и ДТ АЗС WOG
• Платежная карта Виза - 3% скидка на всех АЗС
• Низкооктан уходит с АЗС
• На украинских АЗС пользуются элементарным незнанием водителе
• Как узнать какой бензин на данной АЗС в данное время
• Все АЗС Украины в одном мобильном приложении
• В Одессе: 25 % АЗС торгуют нек­а­ч­ес­твен­н­ым топливом
• В Киеве: 50% АЗС торгуют нек­а­ч­ес­твен­н­ым топливом
• В Ивано-Франковске каждая третья АЗС тогрует бодягой
• Посоветуйте хорошую АЗС

Свежие объявления о продаже авто
• ???? ??? ?????? ????????? 60 ?????. 1975 80500Грн.
• ???? ?????? ????????? ?? 60 ?????. 1987 95500Грн.
• Chevrolet orlando 2011 12600$
• ???? ??? ?????? ????????? 60 ?????. 1980 85500Грн.
• ???? ?????? ????????? ?? 60 ???. 1980 95000Грн.
• Chery Tiggo 2011 10500$
• Skoda Oktavia 2008 7500$
• Skoda Oktavia 2008 7500$
• Skoda Oktavia 2008 7500$
• Chery Tiggo 2011 10500$
• Volkswagen EOS 2006 8200$
• Daewoo Gentra 2015 8200$
• ??? Lanos CARGO 2018 248400Грн.
• Toyota Corolla 2010 9600$
• Chery Eastar 2007 3850$
Скидки у дилеров
Продать авто
 
Связь
Тел.: +38 044 496 28 50 / 51 / 52
Пишите нам >>>
Сделать стартовой | В избранное
Экспорт новостей |
Реклама на сайте
Распечатка, сохранение, перевод на другой язык или носитель материалов, опубликованных в новостях AUTO-Consulting, допускаются только для личного использования. Другое использование материалов (в том числе, частичная либо полная публикация) допускается только с разрешения ИАГ AUTO-Consulting. Использование материалов www.autoconsulting.com.ua, допускается при наличии гиперссылки на www.autoconsulting.com.ua.